第166章 酱坊开工 (第1/2页)
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翌日。
天刚亮,江玉燕便坐在书桌前,蘸墨提笔,在纸上工整写下“工契”二字。
她写得极认真,每一条款都反复斟酌。
“一、工匠每日卯时上工,酉时下工,迟到半时辰扣五文钱……”
“二、酱缸需每日搅拌三次,疏于照看致酸败者,照价赔偿……”
“三、配方工艺不得外传,违者罚银百两……”
既然有罚肯定也有奖。
她笔锋一顿,想起昨日大哥那副跃跃欲试的模样,不由摇头轻笑。
又在末尾添上一句:“勤勉能干者,月末加赏三日工钱。”
作坊。
十来个人排成两列,有江书屹带来的兄弟,也有张铁柱从村里招的壮劳力,还有年轻的妇人。
众人好奇地打量着这个刚刚完工的酱坊,窃窃私语声此起彼伏。
江玉燕站在台阶上,一身素色衣裙衬得她格外沉稳。
江玉燕目光缓缓扫过院中众人,声音不疾不徐却字字清晰:
“诸位既然入了我家酱坊,有几句话得说在前头。”
“第一,坊中工艺配方,出了这个门就给我烂在肚子里。若是让我知道谁往外传——”
“就给我去尝尝牢狱里的饭好不好吃!”
虽说坊中有工艺配方,但是关键步骤还是在江玉燕自己的手里,就算是有谁把这个方子谁出去了,也没办法做出真正的酱油。
众人顿时噤若寒蝉,连江书屹带来的几个兄弟都不自觉地挺直了腰板。
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