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周卫国还没走进招待所的大门，鼻子就先到了。那股浓郁的香味像是一只无形的大手，从门缝里伸出来，一把攥住了他的嗅觉神经，拽着他往里走！！！
他使劲吸了两口，眼睛顿时亮得像两颗灯泡，脚步也不自觉地快了起来，皮鞋踩在台阶上，发出急促的“噔噔”声！！！
“这什么味儿？这也太香了！”他一边走一边嘟囔，喉结上下滚动了一下，咽了一口口水！！！
门厅里灯火通明，几个服务员正在前台整理单据，看到他进来，连忙打招呼：“周局长来了！！！”
周卫国摆了摆手，顾不上寒暄，目光像探照灯一样在招待所大厅里扫了一圈，很快就锁定了目标------大厅靠窗的位置，新添了一张大圆桌！！！
说它是桌子，又不完全是桌子，因为桌面中央被掏空了，取而代之的是一个烧得通红的生铁火炉，炉子上架着一口大铁锅，锅里的红汤咕嘟咕嘟地翻滚着，热气腾腾，香味正是从那里飘出来的！！！
锅周围摆满了盘子，盘子里是切得薄如蝉翼的牛肉片、羊肉片，还有洗得干干净净的青菜、豆腐、粉丝、木耳、香菇，红红绿绿的，看着就让人食欲大开！！！
武逍遥坐在桌子的一边，手里拿着一双长筷子，正在往锅里涮肉片。他对面坐着赵小敏，旁边坐着玛丽。三个人围坐在火炉旁，有说有笑，吃得热火朝天！！！
赵小敏的脸被炉火烤得红扑扑的，额头上沁着细密的汗珠，但她顾不上擦，正夹着一片涮好的羊肉在芝麻酱里翻滚！！！
玛丽更夸张，面前的碗里堆得像小山一样，嘴里塞得满满的，腮帮子鼓鼓的，像只小仓鼠，却还在不停地往锅里放菜！！！
周卫国站在门口，看着这热闹的场面，忍不住笑了。他双手插在裤兜里，歪着头，大声说了一句：“呦呵，兄弟，你这吃得好呀！这是啥东西？这么香，光闻着就过瘾！！！”
武逍遥一回头，就看到了满脸兴奋的周卫国。他连忙放下手里的长筷子，站起身来，笑着迎了上去：“周老哥！你来了？快快快，找个地方坐。这可是我新发明的火锅，你可得好好尝尝！！！”
周卫国也不客气，大步流星地走过来，在武逍遥旁边的一个空位置上坐下。他一坐下，那股香味就更浓了，浓得他连咽了好几口口水！！！
他伸长了脖子，往锅里看了一眼--------红汤翻滚，辣椒和花椒在汤面上上下起伏，几片涮好的肉片在汤里打着转，像是在跳舞。他深深地吸了一口气，那股又麻又辣的香味顺着鼻腔钻进肺里，整个人都精神了！！！
“哎呀，这玩意儿一看就香！”周卫国搓了搓手，眼睛直勾勾地盯着那锅红汤，恨不得直接伸手进去捞！！！
武逍遥对旁边正在收拾餐具的武娇娇喊了一声：“娇娇，你去帮周局长拿碗芝麻酱来！！！”
武娇娇正在擦桌子，听到武逍遥的话，赶忙点点头，放下手里的抹布，快步向后厨走去。不一会儿，她就端着一个白瓷碗回来了，碗里是调好的芝麻酱，浓稠适中，上面还撒了一层葱花和香菜，香气扑鼻！！！
武逍遥接过碗，放在周卫国面前，又递给他一双干净的筷子，这才开口说：“周老哥，你喜欢吃什么菜，放在里面涮一涮就好了。肉片下锅，变色就能吃，不要煮太久，煮老了就嚼不动了。青菜、豆腐、粉丝，想吃什么涮什么，没有那么多讲究！！！”
周卫国接过筷子，在手里转了转，看了看面前那碗芝麻酱，又看了看锅里翻滚的红汤，笑着说：
“哎呦，这吃法好像是东来顺的涮羊肉啊！我在北京开会的时候吃过一回，那味道到现在还记得。羊肉切得薄薄的，在清水锅里一涮，蘸芝麻酱吃，那叫一个香！！！”
武逍遥笑着摇了摇头，从锅里夹起一片刚涮好的牛肉，放进周卫国面前的盘子里，说：“你吃一口就知道，咱这涮锅比他那涮羊肉要好吃多了。东来顺是清水锅，吃的是肉的原味。咱这是红油锅，吃的是麻辣鲜香，完全不是一回事！！！”
周卫国将信将疑地夹起那片牛肉，在芝麻酱里蘸了蘸，然后放在嘴边，吹了吹热气，小心翼翼地塞进了嘴里！！！
那一刻，他的世界静止了！！！
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