第五十一章：网络时代
一
一九九九年的夏天，北京热得邪乎。前门一带的柏油路晒化了，踩上去粘鞋底子。沈家菜馆里开着两台电扇，呼啦啦地吹，还是挡不住汗顺着脖子往下流。
沈嘉禾站在灶前，照样炒菜。火开着，油烟冒着，他的白汗衫湿透了贴在身上，但他脸色不变，颠勺翻锅，行云流水。徒弟在旁边给他递料、递盘子，自己热得直喘气，看他师傅跟没事人似的，心里佩服得五体投地。
“师傅，您不热啊？”徒弟问。
嘉禾瞥他一眼：“热。但菜不能等。”
那天中午，店里来了个年轻人，二十出头，戴着眼镜，背着个鼓鼓囊囊的包，一进门就东张西望，拿着个小本子写写画画。服务员过去招呼，他摆摆手，说先看看。
看了半天，他找个位置坐下，点了份炸酱面。面端上来，他先不吃，从包里掏出一个巴掌大的黑疙瘩，对着面咔嚓照了一张。
服务员吓了一跳：“您这是干嘛？”
“拍照。”年轻人说，“记录。”
“吃面有什么好记录的？”
年轻人笑了笑，没回答。他吃完面，又对着空碗照了一张，然后结账走人。
服务员把这事当笑话讲给和平听。和平听了，也没在意，转述给嘉禾听。嘉禾正在后院乘凉，听了，问：“他拍咱的面干嘛？”
“不知道，”和平说，“可能是觉得好吃吧。”
嘉禾没再问，摇着蒲扇，闭眼养神。
那个年轻人叫沈明轩，是建国的儿子，沈家第三代的孙子辈。他在清华读计算机系，今年大三，暑假回来住。那个黑疙瘩叫数码相机，是他攒了半年生活费买的，能拍照不用胶卷，直接存到电脑里。
二
明轩从小在这院子里长大，对沈家菜馆的感情，跟对自家房子一样深。但他这回来，不是单纯为了吃。
他在学校接触了互联网，申请了电子邮箱，学会了做网页，还在一家网站实习过。他觉得，沈家菜馆这么好的老字号，应该上网宣传宣传。
那天晚上，他找到和平。
“二叔，我跟您说个事。”
和平正在算账，头也不抬：“说。”
“咱家这馆子，得上网。”
和平抬起头：“上网？上什么网？”
“互联网。”明轩说，“现在全世界都连在一起了，您在网上发个消息，全世界都能看见。”
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