第18章 啤酒你能喝点儿吗? (第1/2页)
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陈延笑了笑,说:“没事,我就弄个番茄蛋花汤,一个回锅大肠,顶多十分钟,不用你帮什么忙。”
夏岚怔了怔,然后很诚实地说:“你误会啦,我不是要帮忙,我也不会。就是想看看,你们是怎么做饭的。”
“……”
番茄蛋花汤确实简单,只用了五分钟,就起锅装碗。
回锅大肠也简单,热锅冷油后加入姜片、蒜片和干辣椒、花椒爆香,随后倒入已经卤好的大肠、切好的洋葱炒几分钟,再喷入料酒和生抽翻炒均匀。
最后,加入大葱、白糖提味,陈大厨轻松搞定了。
这期间,来自未来的好奇宝宝自然又问了不少问题,陈延凭心情作答。
饭是在出门前就煮在电饭煲里的,现在已经可以吃了。
盛了两碗饭,将买来的卤牛肉装进盘,调了碗蒜泥料汁儿,再搭配凉拌海带、回锅大肠,一碗番茄蛋花汤——嗯哼,齐活儿。
对了,还有一样东西。
拉开冰箱门,陈延忽地扭头看向夏岚,“啤酒你能喝点儿吗?”
“啤酒?”她一怔,犹犹豫豫地问,“应该是一种含有乙醇的饮品,对吗?”
“哟,居然知道,来一罐?”
“书上说,饮酒有害身体健康……”
“少喝一点没事。”
“……”
“算了,不勉强。”
“好喝吗?”
“我觉得还行。”
“那就试、试试吧……”
为了收集资料,做出一点儿适当的小小牺牲,也是有必要的。
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