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“味极炙”的一炮而红,如同在谯郡平静的湖面投下了一块巨石,其涟漪迅速扩散至整个豫州的世家圈子。许家庄园出产的“玉面饽饽”和“无臊豕肉”成为了顶级奢华的代名词,甚至引发了士人清谈中对“食不厌精脍不厌细”的新一轮探讨。这自然引起了谯郡乃至周边其他大族的密切关注与好奇,其中便包括与许家素有姻亲的曹氏、以及本地实力雄厚的丁氏。

这一日,“味极炙”最大最隐秘的雅间“凌云阁”内,一场小范围却规格极高的宴饮正在进行。做东的自然是许家庄主许临,作陪的是越发沉稳干练、言谈举止已颇具大掌柜风范的许定,而年仅十岁却气度沉静的许褚也被要求在一旁见礼,美其名曰“让小儿见识世面”。受邀而来的三位宾客,分量十足:

一位是曹家的嫡次子曹德。其父曹嵩如今官居大鸿胪,位列九卿,位高权重,且曹家与宦官集团关系匪浅,在洛阳能量巨大。曹德本人年约三旬,面容白净,未走仕途,反而颇具商贾之才,负责打理曹家部分产业,举止间带着几分精明与圆滑。

另一位则是丁家的长子丁斐(字文侯)。丁家亦是谯县根深蒂固的望族,与曹家关系密切,互通姻亲。丁斐年纪稍轻,约二十五六,性情略显倨傲,衣着华丽,但家族实力雄厚,在地方上影响力不容小觑。

还有一位,则是近日因家中困顿、被曹德特意拉来散心的同族子弟夏侯渊(字妙才)。夏侯渊与曹操是总角之交,关系极好,但自家这一支境况却不佳,他本人虽勇武过人,却尚未出仕,眉宇间常带着一丝郁结与不得志的落寞。他甚至有过为养活亡弟孤女而舍弃幼子的悲壮往事,其豪侠与窘迫在相熟的圈子里并非秘密。

宴席开始,精致的“玉面饽饽”和几样用料讲究的清淡小菜先上,那松软微甜的口感和别致的造型已让吃惯了珍馐的曹德、丁斐微微点头称许,但并未太过动容。然而,当主菜“琥珀凝脂”(红烧肉)和“金玉满堂”(烤五花肉)被侍女小心翼翼地端上时,那扑鼻而来的、霸道而复合的异香,那红亮诱人、油脂微颤的色泽,瞬间抓住了所有宾客的眼球,满室皆静。

曹德率先动箸,他到底是见多识广,举止优雅地夹起一块红烧肉,细细观察后送入口中。只见他咀嚼几下,眼睛猛地一亮,随即闭上眼,似乎在回味那极致的美味。片刻后,他睁开眼,抚掌赞叹:“妙!妙极!肥而不腻,入口即化,咸中带甜,唇齿留香!许公,贵府竟能将‘豕肉’烹制至此等登峰造极之境界,简直化腐朽为神奇!我走南闯北,自问尝遍美味,今日方知何为至味!佩服,实在是佩服!”他商业嗅觉极其灵敏,立刻意识到这其中蕴含的巨大商机和背后可能存在的、他无法理解的独家秘技。

丁斐起初还有些矜持,似乎觉得吃猪肉有失身份,但见曹德如此盛赞,那香气又不断诱惑,便也忍不住夹了一筷烤五花肉。入口的焦香酥脆、内里的肥美多汁瞬间征服了他的味蕾,他咀嚼的速度不自觉地加快,虽碍于面子未直言称赞,但神色间的倨傲已然消散,取而代之的是难以掩饰的惊异和探究,忍不住又伸出了筷子。

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