第11章 天才的傲气与面点的对决 (第1/2页)
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第十一章
天才的傲气与面点的对决
“会做点心的?”林晓重复了一遍,目光落在苏杭那双修长而骨节分明的手上。这确实是一双面点师的手。
“是。”苏杭的回答简洁有力,他走到一张空桌前,却没有坐下,只是将随身的一个深色帆布工具包轻轻放在桌上,动作间带着一种近乎仪式的郑重。“我叫苏杭。以前,是国家青年面点队的预备队员。”
国家青年队预备队员?!
林晓和王阿姨同时倒吸一口凉气。这可是真正科班出身、万里挑一的天才!这样的人物,怎么会来他这家籍籍无名的小店应聘?
似乎看出了林晓的疑惑,苏杭的嘴角勾起一抹极淡的、带着自嘲意味的弧度:“那是以前的事了。手腕韧带撕裂,职业生涯……断了。”
他的语气平淡得像在说别人的事,但那双清冷的眸子里一闪而过的痛楚,却没能逃过林晓的眼睛。那是一种梦想被硬生生折断后,残留的骄傲与不甘。
“我看了‘毒舌老王’的直播。”苏杭将话题拉回,目光再次投向林晓,带着审视,“你的基本功很扎实,火候和调味……有点邪门的好。我想知道,你的店,值不值得我留下。”
他的傲气毫不掩饰,即使身处困境,他依然在用自己曾经的尺子衡量着一切。
林晓心中瞬间转过无数念头。一个前国青队的天才面点师,如果能留下,对知味馆将是质的飞跃!不仅能丰富菜品,更能极大提升餐厅的档次和话题度。支线任务要求的“专业级”潜质员工,还有比这更合适的吗?
但,如何留下他?用钱?用情怀?林晓知道,对于苏杭这样的人,唯有在技艺上折服他,才能真正获得他的尊重和忠诚。
“苏师傅,”林晓开口,语气不卑不亢,“您的来意我明白了。知味馆庙小,但志向不小。我们缺人手,更缺像您这样的高手。不过……”
他话锋一转,目光变得锐利起来,与苏杭审视的目光在空中碰撞。
“口说无凭。您想看看我的店值不值得,我也想看看,曾经的国青队天才,如今还剩下几分功力。”林晓指了指后厨,“我这里材料有限,不如我们简单点。各自用现有的基础材料,现场做一道最能体现功力的酥皮点心,时间……一小时。成品由王阿姨盲品评判。若我输了,聘请之事作罢,并奉上五千元,算是耽误您时间的补偿。”
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