第267章 锋芒:校花的刀工盛宴 (第1/2页)
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陈砚舟将那杯温热的米酒搁在露台栏杆上,夜风一吹,杯壁上凝结的水珠缓缓滑落,在他指尖留下一抹凉意。他没有回头,径直下了楼,打车赶往比赛场馆。
后台已经乱成一锅粥。工作人员来回奔忙,锅碗瓢盆叮当作响。宋小满独自坐在角落的小凳上,低头仔细检查着自己的刀具。她今天穿了件素雅的旗袍,袖口卷到手肘处,纤细的手腕隐约可见淡淡的青色血管。面前摆着一根白萝卜,干净得像是刚从地里拔出来似的。
你来了。她抬头瞥了他一眼,声音很轻。
陈砚舟站在她身旁,没有多言。他能感觉到她的紧张,但她不说,他就不问。
外面的广播响起,主持人开始介绍评委入场。五位西装笔挺的评委走上台,个个面无表情。中间那位法国人名叫马塞尔,头发梳得一丝不苟,鼻子高高扬起。他接过话筒说的第一句话就是:我们期待看到真正的创新,而不是对传统的简单复制。
台下响起零星的掌声。
宋小满的手指微微动了一下。
陈砚舟弯下腰,拾起她掉在地上的柳叶刀,轻轻放回刀鞘中。别听他的。他说,你做菜不是给他们看的。
她点了点头。
音乐声起,比赛正式开始。选手们纷纷动手,切菜声、炒锅声交织成一片。宋小满拿起那根白萝卜,深吸一口气,刀尖稳稳落下。
她的动作很快,却又不显急躁。一层层削下去,仿佛在剥开时光的外衣。先是婴儿的脸蛋,圆润的额头,微微上扬的嘴角,藏在萝卜的最中心。然后是细密的皱纹,从眼角开始蔓延,爬过脸颊,绕过下巴,如同岁月亲手镌刻的印记。
台下的摄像机围拢过来,镜头贴得很近。有人低声议论:这算是雕刻吧?也能算厨艺吗?
另一个声音接道:我看着像西方行为艺术,中国菜什么时候变成这样了?
马塞尔冷笑一声,对身旁的评委说:这根本不是烹饪,是表演。我们不是来看木雕展览的。
这话通过扩音器传遍了全场。
宋小满的手停顿了一秒。
陈砚舟转身走进备餐区。
他打开保温桶,里面是宋小满昨天熬好的汤。猪骨炖了整整三个小时,汤色乳白,表面浮着一层薄薄的油花。她加入了干虾皮、糖、醋和葱花,味道闻起来普普通通,可正是这种普通,让人想起小时候发烧时,母亲端来的那碗热汤。
他端着汤走出来,没有人阻拦。径直走到舞台中央,将汤放在展示台上。
全场骤然安静下来。
马塞尔皱起眉头:你是谁?这不是你的比赛。
我是她的师父。陈砚舟说,也是喝她的汤长大的人。
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