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周日清晨,天还没亮透,小九还在梦里啃鸡腿,就被小三一脚踹醒了。他“嗷”了一声,从床上弹起来,揉着被踹的地方,睡眼惺忪地瞪着小三:“三哥你干嘛——”小三已经穿好衣服,站在床边,面无表情:“做饭。”说完转身走了。小九愣了两秒,认命地爬起来,套上厨衣,踩着拖鞋下楼。
厨房的灯亮了。小九系好围裙,打开冰箱,把鸡蛋、牛奶、芝士、火腿、牛肉、吐司、恰巴达、可颂一一拿出来,摆在案板上。锅烧热,黄油在锅里化开,滋啦啦响。鸡蛋打散,加牛奶,搅得均匀,倒进锅里,用铲子轻轻推,蛋液慢慢凝固,嫩黄的,滑嫩的,还泛着油光。
可颂切开,夹进滑蛋,撒上黑胡椒,合上,码在盘子里。吐司抹上黄油,铺上芝士片和火腿片,再盖一片吐司,裹上蛋液,下锅煎,两面金黄,芝士微微融化,切开能看到拉丝。恰巴达横切,抹上酱,铺牛肉片,煎蛋,生菜,合上,压一压,馅料满满,差点合不拢。
核桃露小九自己在手动磨然后煮,核桃的香气混着奶香,从机器缝隙里飘出来。玉米在锅里煮着,水咕嘟咕嘟响,玉米须在水里飘荡。小九一边做一边数,可颂三明治23个,芝士鸡蛋火腿吐司23个,牛肉鸡蛋恰巴达23个,核桃露一大壶,玉米堆成小山。他擦了擦额头的汗,看着满桌的早餐,满意地点点头。
小三在阳台上晒衣服,衬衫、裤子、外套,一件一件抖开,夹在晾衣架上。晨风吹过来,衣角轻轻摆动。他回头看了一眼厨房的方向,油烟飘出来,混着核桃露的甜香,他嘴角弯了一下,继续晒。
谢蕴和谢卿从楼上下来,闻到香味,脚步快了。谢蕴在餐桌边坐下,端起核桃露喝了一口,眯起眼睛:“嗯,不错。”谢卿已经拿起一个恰巴达,咬了一口,牛肉的汁水和煎蛋的嫩滑在嘴里化开,他嚼了嚼,点点头:“好吃。”小九从厨房探出头,看到两位老人已经在吃了,咧嘴笑了:“爷爷,太爷爷,好吃吧?我做的!”
沈易鑫和张澜从楼上下来,看到满桌的早餐,愣住了。张澜站在楼梯口,目光从可颂三明治移到吐司,再移到恰巴达,最后落在那堆玉米上,嘴微微张着。沈易鑫也愣住了,他活了五十多年,没见过这样的早餐——不是粥,不是馒头,不是咸菜,是可颂,是吐司,是恰巴达,是核桃露。他看了小九一眼,小九正端着最后一壶核桃露出来,放在桌上,拍拍手:“舅爷爷,舅奶奶,随便吃,今天中午吃简单点,早上我都做这些了。”
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