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沈清辞在雁门关住了三日，天天泡在商栈里，一会儿翻账本，一会儿跟蛮族匠人讨教皮毛处理的手艺，连楚风都打趣他：“沈管事再待下去，怕是要改行当皮毛商了。”
沈清辞笑着摇扇：“楚王爷说笑了。不过说真的，你们这商栈的运作模式，比京城那些老字号灵活多了。就说蛮族兄弟那张狼皮处理法，用松木烟熏去腥，还带着股松木香，京城的贵夫人就吃这一套。”他指着墙角堆着的几张狼皮，“我让人捎了两张回京城，刚收到信，被靖安侯府的夫人以三倍价抢了去，还催着要更多呢。”
正说着，林九领着个瘦高个进来，那人身后跟着个扎羊角辫的姑娘，怯生生地攥着衣角。“楚王爷，沈管事，这是老陈家的闺女，叫陈丫，想来商栈找活干。”林九解释道，“她爹前阵子上山采药摔断了腿，家里快揭不开锅了。”
陈丫红着脸，小声说：“我、我会缝补，还会给皮子上油，啥杂活都能干，求王爷给口饭吃。”
沈清辞打量着她，见她手指粗糙却灵活，眼神亮堂，心里有了主意。“楚王爷，聚宝阁雁门关分号正好缺个管皮毛的伙计，我看这姑娘挺合适。”他转向陈丫，“每月月钱二百文，管吃住，干得好还有赏，愿意来吗？”
陈丫眼睛瞪得溜圆，不敢信：“真、真的？我啥都愿意干！”
“那你先试试给这张狐皮上油。”沈清辞指着张毛色发亮的狐皮，“记住，顺着毛根擦，别硬搓。”
陈丫点点头，接过油布，手指飞快地动起来。她动作不算熟练，却很稳，显然在家常帮着处理皮子。楚风看着她认真的样子，对林九说：“回头让苏先生教她认认账本，别让人欺负了。”
“哎！好嘞！”林九笑着应下。
没几日，聚宝阁分号就在商栈后院开了张，挂了块红绸子，没放鞭炮，却比放鞭炮还热闹。沈清辞特意从京城调了个老掌柜来带陈丫，那老掌柜姓刘，脸上带疤，看着凶，教起人来却耐心：“丫头，记着，管皮毛就得懂皮毛。这狐皮分冬夏，冬毛密，夏毛稀，上油的料子都不一样……”
陈丫学得快，不出半月就把皮毛的成色、处理法子摸得门清。有回沈清辞抽查，拿起张黄狼皮问她：“这皮子有啥毛病？”
陈丫翻来覆去看了看，指着肚皮处：“刘掌柜说，这里毛根有点潮，是没晾透，得再用松木熏半天。”
沈清辞笑着点头：“不错，比京城那些学了半年的伙计都强。”他掏出块碎银子递给她，“赏你的，好好干。”
陈丫捧着银子跑回家，她爹直抹眼泪：“丫头，咱遇上贵人了。”
这事很快传开，不少人家都想让孩子来商栈干活。楚风干脆让苏先生开了个“夜校”，晚上教孩子们认字、算账，学满三个月就能来商栈当学徒。第一晚就来了二十多个孩子，挤得学堂满满当当，连窗外都扒着人看。
苏先生教得认真，孩子们学得也卖力。有个叫狗剩的小子，爹娘早没了，跟着奶奶过，白天在商栈打杂，晚上就蹲在最后一排蹭课，字写得歪歪扭扭，却一笔一划格外用力。陈丫看他可怜，常把自己的饼分他一半，还教他认皮子上的记号。
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