第479章 吃肉不喝酒,生活缺一口 (第1/3页)
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“这是啥鱼?”
“嗯,确实傻鱼,脑袋上顶这么大个包,能不傻吗?”
“我说的是啥不是傻?”
“哦,不知道。”
“..........”
显然....
除了苏宇外,不管是苏启风还是李程峰都不认识眼前的金黄突额隆头鱼。
“.........大概就是这样。”
苏宇当即给众人科普一番。
“隆头鱼,怪不得脑袋这么大。”
苏启风点点头,对于金黄突额隆头鱼的名字十分认可。
“而且你们别看它长得独特,其实肉质很好吃,还能当成观赏鱼饲养,老值钱了。”
苏宇继续说道。
作为顶级美味,金黄突额隆头鱼肉质细腻紧实,口感独特。
特别是它们头部的瘤突以及饱满的下巴,更是整条鱼最为昂贵的部位。
不管是生鱼片、碳烤还是煮汤,都非常好吃。
在倭国和棒子国一度被视为珍馐。
价格的话.........
普通野生金黄突额隆头鱼一斤能卖到1500以上。
至于像眼前这条原老大一样的特大个体,价格超过5000一斤更是没有丝毫压力。
不过雌鱼的价格就要低许多,同规格情况下,通常只有雄鱼的一半。
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