第482章 鱼子酱盖饭 (第1/2页)
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“中士少校?”
“这名字感觉跟鱼不是很搭啊。”
苏小虎有些疑惑。
“哈哈,据说这个名字是因为17世纪时欧洲一名航海家第一次见到五间雀鲷,觉得它们身上的5条黑色竖纹很像当时中士军衔的肩章标志,所以才给它们取名中士少校。”
苏宇笑着讲解。
不过有一说一...........
五间雀鲷有一点倒是和中士少校这个名字格外契合,那就是它们的勇敢。
据真实记载,一条体长仅有10厘米的中士少校,为了保护鱼卵,竟会连续攻击体型大它几十倍的潜水员,直到将人赶出领地才罢休。
“我能买几条吗?”
苏小虎来了些兴趣,不由问道。
名字特别,好看,上手难度又不高,他突然就想试试了。
“什么买不买的,给你一半。”
苏宇拍板道。
剩下的一半,自然是帮孟承鸣丰富鱼缸。
虽然勇敢,但并不意味着中士少校是喜欢挑事的鱼。
而且恰恰相反,它们性情温和,不爱争斗。
通常只有在产卵期才会具有极强的领地意识,主动占据领地。
不过这一点其实很好解决,只要事先给它们划分好领地就行。
将十几条中士少校交给苏小虎,苏宇又挑了几条腹部饱满的先生鱼雌鱼,径直钻入厨房。
正处于繁殖期的先生鱼,抱仔的雌鱼数量肯定不在少数,这些雌鱼的鱼籽,同样可以拿来做成鱼子酱。
倒不是说苏宇有多喜欢吃鱼子酱。
只是难得遇到了,不试试看倒是有些可惜。
将哄睡的先生鱼放到案板上,苏宇用清洗干净的剪刀沿着雌鱼腹部中线,轻车熟路剪开。
伸手一挖,完整的卵巢便被苏宇整个取了出来。
鱼籽颗粒饱满,呈现出亮眼的橘红色,轻轻按压还会回弹。
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