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乔尔斯并不知道自己走了之后，索斯特家吵成了什么样子，不过后续好像也没有反对安妮和自己的关系，看来也不算出什么大事。
如果他知道索斯特夫人气冲冲地回了娘家，或许他就不会这么想了。
狩猎是贵族中颇受欢迎的一种运动，不仅有社交性质，还有竞技性质，可以满足男人们争强好胜的需求。
而且这是一种比较“文雅”“有高度”的竞技，不会损害到他们的贵族风度。
而年轻的贵族族裔，无论是男是女，也经常会参加狩猎活动，已经是夫人的则不会参加——她们负责狩猎后的野餐准备。
然后这中间又是贵族男人们相互比较老婆，而女人们则会暗中拿自己的丈夫和别人做比较。这一番过后，回到家就免不了相互嫌弃、争吵了。
幸运的是，年轻的乔尔斯还没结婚，不需要遭受这样的罪。
现在乔尔斯面临的问题是——他得请个仆人和管家了，不然他到时候去参加狩猎，连一个随从都没有，太不像话了。
乔尔斯唯一的仆人就是他的马车夫——老罗斯，原本他只是临时请回来，让他帮着赶马车去参加亚伯拉罕婚礼的，但是他确实需要一个马车夫，而且老罗斯这个人也比较靠谱，也就留了下来。
说起来，这马车还是冯送给他的。
正好上午拜访完索斯特子爵，下午就可以去物色一下管家和男仆了。
管家好说，一般都会有所谓的“管家世家”，他们世世代代都是以提供最优秀的管家为生，他们的专业技能、职业素养从小就开始训练，每一家也都有各自的“秘诀”。
这些世家的管家价格昂贵，但绝对是物有所值。现在乔尔斯要考虑的就是要不要花大价钱请个这样的管家回来。
而男仆就不一样了，乔尔斯必须要谨慎再谨慎，才能选到一个合适的仆人。
贴身男仆要照顾到乔尔斯的起居生活，例如帮他准备好第二天的行装，提醒他赴宴，或者是帮他收发信件等等。
也正因此，这个仆人不仅要精明能干，还要诚实可靠。
而管家就是要管理好家中的各种日常事务，例如接待客人、采购食物、根据实际需求给主人提一些建议，然后还要管好花销用度。
贵族们会将一部分现钱交给管家，家中的支出就要靠管家来衡量、记录，并且在“预算”不足的时候提醒主人补充。
所幸乔尔斯的新家快整修完毕了，提前一点点住进去也不妨碍，不然乔尔斯也不知道怎么安置这些人。
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