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“陈姐,你有没有可以推荐的人?就负责清洁、洗碗、招呼客人、收碗擦桌,一个月两千,包两餐。”

这个工资不算低。

陈青梅想了下,说:“我邻居家有个和你年龄相仿的妹妹,她以前在茶餐厅做过,洗碗、传菜、收银都会,人也勤快。”

“可以啊陈姐,那让她过来吧。”

陈青梅迟疑着:“只是……”

虞问芙停下手里的动作,“只是什么?”

“她离婚了,带着个女儿,我想帮你,但又怕她连累你。”

“陈姐你想多了,女人带孩子不是很正常的事吗?我不也带着阿屿吗?她女儿多大啊?”

“才三岁。”顿了顿,陈青梅继续说,“她娘家阿妈也不愿意帮她带,说没义务,她现在到处找托管,却找不到便宜的。”

陈青梅叹了口气。

男怕入错行,女怕嫁错郎,她是有过切身感受的。

“没关系的陈姐,你让她明日过来,你跟她说,我这里可以带孩子。”

“行,我中午回去就跟她说。”

做好汤圆,虞问芙把五花肉放进绞肉机。

“阿芙,今日有新菜品吗?”

虞问芙笑着摇头,“没有,这是帮别人做的。”

“哦,是做什么呢?”

“陈皮马蹄蒸肉饼。”

虞问芙先把五花肉绞了两遍,又用刀背剁了一遍,肉茸起胶,黏而不散。

接着把马蹄去皮,切成细粒,陈皮泡软,刮去白瓤,切成细末,一起混进肉茸里。

接着加少许盐、糖、生抽、生粉,顺一个方向搅打,边搅边加一点泡陈皮的水。

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