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第48章：国际邀请
一九九四年，三月初八。
那天嘉禾收到一封信。信封是白色的，厚实的纸，左上角印着三行字——法文，弯弯曲曲，像藤蔓爬过墙头。邮票上是一个举着旗帜的女人，头发被风吹起来，样子很神气。
和平接过信，翻来覆去看了半天。
“爸，这是法国来的。”
嘉禾正在切菜，刀停了。
“法国？”
和平把信拆开，里头是一张对折的硬纸卡，烫金的边，印着法文和中文两种文字。中文那行字是手写的，墨蓝色的钢笔字，工工整整：
“兹邀请中国北京沈家菜馆主厨沈嘉禾先生及助理一人，于一九九四年五月二十日至二十八日，参加巴黎国际美食节，并作主题展示。往返旅费及食宿由组委会承担。”
底下是一个签名，还有一枚红色的印章。
和平念完，抬起头，看着他爸。
嘉禾站在那儿，手里还握着刀，一动不动。
春梅从后院进来，见父子俩愣着，问：“怎么了？”
和平把信递给她。
春梅接过，看了一遍。看完，又看了一遍。
“巴黎？”她说，“法国那个巴黎？”
和平点头。
春梅拿着那封信，走到嘉禾跟前。
“嘉禾，这是请你去法国做菜？”
嘉禾没说话。
他把刀放下，接过那封信，看了一遍。
字他都认得，可凑在一起，好像不认识了。
“我去法国？”他说，“做菜？”
春梅笑了。
“对，你去法国，做菜给法国人吃。”
嘉禾站在那儿，半天没动。
他想起四十年前，他爹教他切萝卜。想起二十年前，他在砖厂搬砖。想起十五年前，他犹豫要不要重开饭店。想起十年前，他第一次上电视。
如今，法国来信了。
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