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第五十八章:两岸厨艺赛
一
二〇〇八年八月,北京城像一口烧开了的大锅。
奥运会在举行,全世界的目光都盯着这座城市。街上到处是五环旗,到处是志愿者,到处是扛着摄像机的老外。前门一带更是热闹,游客们举着相机,对着箭楼、对着老胡同、对着那些卖糖葫芦和炸酱面的小摊,咔嚓咔嚓拍个不停。
沈家菜馆的生意好得不得了。明轩的网站这些年一直有人打理,沈家菜的名声在网上越传越广,现在又赶上奥运会,来北京的老外都要尝尝地道的中国菜。和平每天从早忙到晚,连喘口气的工夫都没有。
嘉禾还是坐在老位置上,看着这一切。
他八十一岁了,走路要拄拐杖,耳朵也有些背,但眼睛还好使。他看着那些金发碧眼的老外走进店里,看着他们对着那根扁担拍照,看着他们吃完了竖起大拇指,脸上没什么表情,只是偶尔点点头。
他不大明白奥运会是怎么回事,也不大关心。他只知道,来的人多了,生意好了,和平累了。
那天下午,店里来了两个人。
一个是中年人,四十来岁,穿着白衬衫,戴着眼镜,斯斯文文的。另一个是年轻人,二十七八,穿着运动服,背着一个大包,看着像是搞体育的。
他们坐下,点了几个菜。吃完了,中年人把和平叫过来。
“您是沈师傅?”
和平点点头:“我是。有什么事?”
中年人笑了笑,从包里掏出一份文件,递过来:“沈师傅,我是奥组委的,姓李。这位是我们组委会的工作人员。我们想邀请您参加一个活动。”
和平接过来看了看,上头写着:“迎奥运中华厨艺大赛”。
李同志说:“这是奥运会期间的一项重要活动,邀请两岸三地的顶尖厨师同台竞技,展示中华饮食文化。我们研究了好久,觉得沈家菜最有代表性,想请您出山。”
和平愣了:“我?我不行,我手艺还不到家。”
李同志笑了:“不是您,是您父亲。沈嘉禾沈老师傅。”
和平回头看了一眼坐在门边的父亲,摇摇头:“我爸八十一了,早就不上灶了。”
李同志说:“我们知道的。但这次比赛,有个特殊环节——大师表演赛。不需要真刀真枪地比,就是请几位德高望重的老前辈上台,展示一下手艺,让年轻人看看。您父亲要是愿意,那就是给咱们大赛增光添彩。”
和平想了想,说:“我问问他的意思。”
二
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